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1 medida de vino blanco
1 medida de tomate frito
aceite de oliva
800 gramos de atún
2 cucharadas de harina
80 gramos de tocino fresco
4 dientes de ajo
1 cebollas
1 zanahorias
1 cucharada de azúcar
1 hoja de laurel
perejil
pimienta blanca
sal
Modo express:
Empiece picando 2 dientes de ajo, el tocino y la pimienta para hacer la masa del relleno del atún.
Practique agujeros en el atún e introduzca en ellos la mezcla anterior.
Vierta el aceite en la cubeta, añada el atún y el resto de ingredientes, cierre la tapa y programe el menú Horno a 162º durante 15 minutos.
Si le gusta el atún mas hecho, deje reposar el plato 10 minutos en la cubeta antes de abrir la tapa.
