1 bolsa de cruasán pequeños (8 unidades)250 ml. de leche
2 huevos
2 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharada de canela en polvo
Caramelo líquido
Ponemos en la batidora la leche, los croasants, la canela, el azúcar y los huevos. Batimos todo junto.
Ponemos el caramelo líquido en el fondo del molde, y añadimos la mezcla que hemos elaborado. Precalentamos el horno a una temperatura de 180º C.
Una vez listo el horno de temperatura introducimos el molde y ponemos a cocinar durante unos 50 minutos a una temperatura de 180º C.
Una vez cocinado, retíralo del horno y desmóldalo. A la hora de servirlo puedes acompañarlo con sirope de chocolate, sirope o jarabe de frutos rojos, con nata o con miel.
