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Off Topic => Gastronomia => Mensaje iniciado por: yasmina en Marzo 02, 2025, 01:31:39 pm

Título: queque de zanahoria
Publicado por: yasmina en Marzo 02, 2025, 01:31:39 pm
(https://i.imgur.com/mQK3LF1.jpeg)

Ingredientes
 5 huevos
1 1/2 taza de azucar
2 zanahorias ralladas finamente
23 cucharaditas de polvo de hornear
2 tazas de azucar
 esencia de vainilla
 1 taza de aceite


Preparación
 batir los huevos.

 agregar de a poco el azucar.

 luego agregar un poco de zanahoria.

 agregar en hilo el aceite.

 ahora agregar la harina hasta qe qede una mezcla homogenea

agregar el resto de las zanahorias el polvo de horniar y si esta muy espesa la mezcla agregar un poco de leche

colocar la mezcla en un molde y llevar a horno a 200 grados y hornea por 7 minutos

Consejo
pinchar el queque con un pincho de madera en el centro y si sale seco el pincho quiere decir que esta cocido

(https://i.imgur.com/6GEbIv7.jpeg)